Диетата на Ева Лонгория

„Отчаяната съпруга“ Ева Лонгория е слаба и стегната по рождение. Но не разчита само на природата, а тренира усърдно и спазва диети, за да контролира теглото си. Най-често топи излишните килограми с популярната грейпфрутова диета.

Диетата е лесна за изпълнение и обещава по 3-4 свалени килограма седмично. Единственото строго правило в нея е да не се консумира никаква храна след 19 часа. Забранени са солта, захарта, сладкишите, алкохолът и газираните напитки. Между основните хранения може да си позволявате 1 ч.ч. айран, 1 портокал, 1 ябълка или 1 ч.л. мед. Пият се поне по 2 литра вода дневно.

1-ви ден
Закуска: 1 грейпфрут или сокът му, 100 г. нискомаслено обезсолено сирене, 1 ч.ч. кафе (без нес) или зелен чай с лимон.
Обяд: 1 грейпфрут, 250 г. салата, овкусена с лимонов сок, кафе или зелен чай с лимон.
Вечеря: 100 г варено или задушено на скара нетлъсто месо, 200 г зелена салата с лимонов сок, зелен чай с лимон.

2-ри ден
Закуска: 1 грейпфрут или сокът му, 2 твърдо сварени яйца, зелен чай с лимон или кафе.
Обяд: 1 грейпфрут и 50 г. кашкавал (с масленост не повече от 20-30%, като може да се замени със 150 г. сирене или извара).
Вечеря: 150 г. риба на скара, зелена салата овкусена с лимон и зехтин, филийка черен препечен хляб – 20 г.

3-ти ден
Закуска: 1 грейпфрут или сокът му, 50 г. овесени ядки залети с 3-4 с.л. прясно мляко.
Обяд: 1 грейпфрут, купичка зеленчукова супа с 2 сухарчета черен хляб.
Вечеря: 1/2 грейпфрут, 200 г. телешко на скара, 3 домата, зелен чай с лимон.

4-ти ден
Закуска: 1 ч.ч. доматен сок, 1 варено яйце, зелен чай с лимон.
Обяд: 1 грейпфрут, салата от моркови или зелени зеленчуци (зеле, краставица, пиперка, целина, зелена салата, броколи) с лимоново-зехтинов сос и 1 препечена филийка черен хляб.
Вечеря: 400 г. варени на пара или задушени зеленчуци – зеле, цвекло, моркови, целина, тиквички (всички без картофи), 1 ч.ч. зелен чай с лимон.
Преди лягане: 1 грейпфрут или сокът му.

5-ти ден
Закуска: плодова салата от 1 грейпфрут, 1 портокал и 1 ябълка; кафе или зелен чай с лимон .
Обяд: 1 голям печен картоф със салата от зеле (200 г.).
Вечеря: 200 г. варено телешко, 250 г. варени пилешки гърди или 250 г. риба на скара, домат или доматен сок.
Преди лягане: 1 грейпфрут или сокът му.

6-ти и 7-ми ден
В тези дни се избира меню от всеки друг ден по желание.

Любимото ястие на Ева Лонгория: Зеленчукова супа

Продукти: 2 настъргани на едро моркова, 1/2 корен от целина, нарязан на кубчета, 2 зелени чушки, нарязани на ивички, 1 глава цвекло (също нарязано на кубчета), 150 г. зелен фасул, 1 глава лук, нарязана на ситно, 1/2 връзка магданоз, 1 с.л. зехтин.

Приготвяне: Задушават се целината и корените от магданоза, докато омекнат в зехтин с малко вода. Добавят се 6-7 ч.ч. топла вода, а когато заври се сипват останалите зеленчуци. Когато омекнат, се свалят от огъня и се прибавя магданозът.