Сандвич, от който не се пълнее?!

Той идва директно от САЩ и всички са луди по него. Казва се “Сабуей”, а рецептата му е съвсем проста. Опитайте го и няма да сбъркайте – при това той има много вариации.

Ето и двете разновидности на сандвича “Сабуей”:
По селски:
50г пълнозърнест хляб;
80г варено бяло пуешко или пилешко месо;
лист зелена салата, нарязан на ивици;
магданоз.
Сос: 3 равни с.л. обезмаслено бяло сирене или извара, размесени с 2 с.л. обелени и накълцани домати или кетчуп.

По норвежки:
50г ръжен хляб;
80г пушена сьомга;
няколко резенчета краставица;
лист зелена салата, нарязан на ивици.
Сос: 3 равни с.л. обезмаслено бяло сирене или извара, половин скилидка счукан чесън; копър.

Мнението на диетолога: Сандвичът съдържа много малко мазнини, затова и интересът към него е голям. Той набавя растителни влакна и 40% от необходимата ни дневна доза витамин С.
Недостатък: Съдържанието на белтъчини в него е много слабо.
Съвет: комбинирайте го с твърдо сварено яйце.