Студените супи топят мазнини
Прелагаме ви няколко рецепти аз студени супи, с които бързо ще свалите няколко излишни килограма.Вкусотиите имат и предимство, че са на големи порции, така че няма да изпитвате глад. Морковите стимулират работата на клетките, лукът намалява холестерина и мастните клетки, чушките стягат съединителната тъкан и активират кръвообращението.
Картофена- 2 картофа около 100г. се нарязват на ивички и заедно със 100 г. нарязан лук се заливат с 400мл. зеленчуков бульон. Ври 15 мин. пюрира се със 100 мл. мляко. Изстудява се и при сервиране се поръсва с 2 с.л. ситно нарязан магданоз. Съдържа 138 калории и 1г мазнина.
От моркови- 400 мл прясно изцеден сок от моркови, 200 г кисело мляко, 1 филия препечен и натрошен хляб и 2 ч.л. лимонов сок се пюрират. В супата се прибавят 100 г. обелени и нарязани на кубчета краставици, 2 стръка целина и 2с.л. зелени пера от лук на пръстенчета. Подправя се със сол и черен пипер. Съдържа 134 калории и 1г. мазнина.
Доматена – Нарязат се на ситни парченца по половин обелена краставица и чушка и 300г домати се пюрират с 1 скилида чесън, 1 филия препечен и натрошен хляб, 100мл кисело мляко и 150 мл студена вода. Подправя се с босилек, сол и черен пипер. Съдържа 102 калории и 1 г. мазнини.