Здравословната сила на водата

Не само земната повърхност, но и човешкият организъм се състои от 70% вода. Тя е задължителна за правилното му функциониране. Във вода се разтварят почти всички елементи, които участват в нашето хранене. 

Храносмилателната система се нуждае от вода, за да функционира оптимално и да усвоява цялостно полезните вещества, приети чрез храната. Без нея не могат да бъдат отстранени ненужните продукти от обмяната на веществата. Благодарение на водата дебелото черво също работи много по-активно, което предотвратява запека. При недостатъчен прием, тялото започва да я складира, за да има резерв и става меко и подпухнало.

Бъбреците също имат нужда от вода, за да пречистват кръвта и да елиминират отпадъчните вещества чрез урината. Когато нивото й в организма е ниско, те не могат да функционират правилно. Тогава част от „задълженията“ им се поемат от черния дроб, а една от главните дейности на този орган е да превърне мазнините в използваема енергия. Когато черният дроб бъде натоварен, той не е в състояние да метаболизира всичките попаднали в организма мазнини. Необходима е повече вода!

Затова една от основните препоръки за здравословно хранене, изготвени от експерти на НЦООЗ, гласи: Приемайте ежедневно достатъчно вода!

Практически съвети: 
1. Пийте поне по 6-8 чаши вода (1,5-2 литра) дневно за поддържане на добър воден баланс в организма.
2. Приемайте повече вода при висока температура на околната среда, по време и след усилена физическа дейност.
3. Хората с наднормено тегло се нуждаят от повече вода – 1 допълнителна чаша дневно на всеки 10 излишни килограма.
4. По време на диета трябва да пием повече вода. Когато тялото ни отслабва, то увеличава способността си да изхвърля вредните за организма вещества. Колкото повече вода пием, толкова повече се улеснява този процес. 
5.Жаждата не е точен показател за нуждите на организма ни от вода. За да може той да функционира напълно правилно ни е нужна още една трета количество вода повече от тази, която пием, задоволявайки чувството си за жажда.
6. Ако искаме да отслабнем, е добре да пием чаша вода винаги, когато изпитаме чувство на глад. Много често жаждата се бърка с потребност от храна.
7. При хората, свикнали да поемат по-големи количества храна, ограниченията в храненето, може да доведат до прималяване. Най-често то се овладява с изпиване на чаша билкова отвара или чай.
8. Предпочитайте чешмяна или минерална вода вместо безалкохолни напитки и плодови сокове, съдържащи захар или други подсладители.
9. Започвайте всеки свой ден с изпиването на 1-2 200-грамови чаши хладка вода, която ще накара организма да работи по-активно.
10. По време на горещини увеличете допълнително водния прием, за да възстановите водата, излъчена от тялото чрез потта.

Ако спазвате горните правила, водата ще ви направи по-здрави, по-жизнени и по-слаби.

Консултант: Донка Байкова – доцент по хранене и диететика
Източник: www.rozali.com