Ябълките чистят дробовете

Една ябълка на ден пази дробовете от мръсния въздух. Плодът помага да се усвоява повече кислород, твърдят медици от училището "Сейнт Джордж" в Лондон. Върху 2500 мъже на възраст от 45 до 49 години те изследвали как влияят храните върху дишането. Установили, че дробовете работят по-ефективно, ако в менюто има повече от витамините С и Е, бетакаротин, цитрусови плодове, ябълки и плодови сокове.
Само ябълките обаче подобряват значимо дишането, открил екипът. При еднаква възраст, тегло, физическа активност и брой цигари на ден най-мощни били дробовете на хората, които ядат повече от 5 ябълки седмично. С 138 мл по-голяма вместимост от средната имат дробовете на тези, които изяждат по 2 плода седмично. Възрастовите промени и уврежданията са най-силни при хората, които не обичат ябълки.
Ябълката е богата на антиоксиданта флавоноид куерцитин. Той защитава белите дробове от пораженията на мръсния въздух и на цигарения дим, като чисти свободните радикали от кръвта и им пречи да увредят тъканите. Срещу пристъп и поява на астма докторите препоръчват диети, богати на витамините С и Е. Куерцитинът обаче е по-ефективен. Съдържа се и в лука, чая и червените вина.