Бананови палачинки по канадски
Продукти:
За палачинките:
2 яйца
половин чаена чаша захар
2 чаени чаши прясно мляко
2 чаени чаши брашно
1 бакпулвер
3 банана
За намазване:
масло и мед
1 банан за гарниране
Начин на приготвяне:
Бананите се пасират и се смесват с останалите продукти до получаването на гъста смес.
Палачинките се пържат в тефлонов тиган. Сипва се по малко смес и с помощта на лъжица се разстила. (Палачинката трябва да заема половината тиган.)
Още топли палачинките се намазват с мед и гарнират с банан.