Диетична пица ли?
Да, но активно физическо натоварване
Идеалният начин да се поддържа тялото във форма е да се комбинира здравословно хранене с активно физическо натоварване. Предлагаме ви три несложни рецепти, в които се използвани съвсем достъпни продукти. А за да се получи пълноценно меню, прибавете към пицата зелена салата или задушени зеленчуци, но това няма да се окаже калорийната бомба от заведенията.Това ястие ще ви осигури витамин С, ликопен и розмаринова киселина - едни от най-силните антиоксиданти.
Продукти (за 6 порции): 6 малки питки за пица, 200 г шунка, 3/4 ч.ч. доматен сос за спагети (с чесън и зелени подправки), 6 кръгчета домати, глава лук, 1/ 2 чаша нискомаслено сирене, 2-3 скилидки чесън, 1 ч.л. свеж риган, черен пипер.
Нарежете шунката на ивички и я запечете, за да отделите излишната мазнина. Намажете питките с доматен сос, отгоре наредете доматите и лука, а след това сложете шунката. Поръсете с настъргано сирене и подправки. Печете 10-12 мин. на 220 градуса.-1 такава порция съдържа 260 кал. и 30% мазнини. Богата е на витамин В, който участва в синтеза на белтъчините, а също така на цинк и влакна.
Продукти (за 4 порции): 2 големи мексикански питки или 0,5 кг многолистно тесто; 3/4 ч. пикантен доматен сос, 3 с.л. консервиран черен боб, 120 г пилешко филе, 120 г нискокалорично сирене, 1 ч.л. риган, 1 ч.л. джоджен, 2-3 скилидки чесън. Изпечете месото и го нарежете на кубчета. Намажете тестото с доматения сос сложете отгоре боба и пилето. Поръсете с настърганото сирене и подправките. Печете 10-15 мин. на 220 градуса.1 порция съдържа: 170 кал, 40% мазнини.
В третата се съдържат мощни антиоксиданти и най-вече ликопен.
Продукти за 6 порции: 0,5 кг тесто да пица, 3 домата, 1 с.л. кетчуп, 6 с.л. нарязан на ситно лук, връзка босилек, 2 с.л. олио, 1 ч.л. оцет, 2-3 скилидки чесън, 3 с.л. настъргано сирене.
Нарежете доматите и си смесете с кетчупа. Прибавете лука, олиото, оцета и подправките. Разстелете тестото, намажете го със соса и поръсете със сиренето. Печете 10-15 мин. на 200 градуса. 1 порция съдържа: 200 кал, 30% мазнини.